Похвала горшечнику

Киси в квеври из Кахетии. Прилетело на пару с бутылочкой Киндзмараули не в ручной клади — в багаже Сухого и потому было уложено в штанину теплого детского комбинезона (поклон укладчице!). Цвет? Чайная заварка. Запах? Косточковый — персики, хурма. Вкус? Забудьте все, что пили до, — это крепко заваренный iced tea с примесью фруктов и запредельным содержанием танинов и алкоголя (14.6%). Грузинский горшечник посрамил французского бондаря, сорвал аплодисменты — в равных долях с виноградарем и виноделом.

так хорошо или плохо?

ни то ни другое — свежо, оригинально

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *